【夕飯レシピ】味付けにひと工夫!野菜の甘みが引き立つ「さっぱり塩肉じゃが」(画像2/2)

【写真を見る】肉と野菜を一緒に炒めて、素材のうまみを引き出してから煮る

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【写真を見る】肉と野菜を一緒に炒めて、素材のうまみを引き出してから煮る

調理=鈴木薫 撮影=宗田育子

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