【美肌レシピ】ホクホクじゃがいもでビタミン補給「牛肉とじゃがいもの粒マスタード炒め」(画像3/3)

じゃがいもは蒸し焼きにして均一に火を通して。こんがりするまで焼くと、風味がアップ

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じゃがいもは蒸し焼きにして均一に火を通して。こんがりするまで焼くと、風味がアップ

調理=井原裕子 撮影=安井真喜子

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