「洋風ちらしずし【by 舘野鏡子さん】」の献立
酢めしを作り、青のりソテー、すまし汁を順に仕上げて。最後にちらしずしを完成させ、〝ひな祭り〟にぴったりの食卓に。
「かにかまとスナップえんどうの混ぜずし」の献立
まとめて下ごしらえをしたら、煮ものに着手。煮ている間にレンジでいり卵を作り、すしを仕上げて。
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