ふわふわトロトロの秘密は、火の通し加減「うな玉」★食べないと痩せられない「AYAごはん」【連載】（7）
多くの芸能人のパーソナルトレーナーとして信頼される、AYAさんをご存知ですか？カリスマクロスフィットトレーナーとして数多くメディアに出演！フォロワー数30万人を超えるインスタで、1万を超える「いいね」がつくAYA流ごはんレシピをご紹介！ 牛ヒレステーキ、ローストビーフ、照り焼きチキンなどのがっつり系から、キヌア、ペンプシードなどのスーパーフードや、糖質ゼロ麺、しらたきを使ったダイエットレシピまで、しっかり食べて美味しいレシピを収録したAYAさん初のレシピ本「AYAごはん 美筋をつくる最後のひと押し! 」から10回連載でお送りします！今回は連載7回目です。
◆◆ Let's try AYA GOHAN ! ◆◆
ふわふわトロトロの秘密は、火の通し加減「うな玉」
糖質▶3.3g タンパク質▶29.2g
ビタミン豊富でリカバリーにも最適なうなぎ。
白いごはんが欲しくなってしまうけれど量を調整して、卵を加えるとヘルシーで満足感もアップ。
【材料】1人分
うなぎの蒲焼き（市販）…70g
卵…2個
小ネギ（小口切り）…小さじ2
ココナッツオイル…小さじ1/2
※ココナッツオイルが苦手な場合は他のオイルでも可
［A］
酒…大さじ1
塩…少々
山椒粉 適宜
【作り方】
①うなぎは2cm幅に切り、皿にのせてふんわりとラップをし、600wの電子レンジで1分加熱する。
②ボウルに卵を割りほぐし、［A］を混ぜる。
③フライパンにオイルをひいて中火にかけ、温まったら卵液を注ぎ入れる。
かき混ぜて半熟になったら①を加えて、全体をぐるっと混ぜ合わせたら火を止める。
皿に盛り、ネギを散らす。
好みで山椒粉をふる。
著＝AYA／「AYAごはん 美筋をつくる最後のひと押し！」（KADOKAWA）
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Information
『AYAごはん 美筋をつくる最後のひと押し! 』
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AYA：1984年生まれ。 クロスフィットトレ ーナー、モデル。 体育系大学を卒業後、 フィットネスインストラクターと同時にモデルとしても活動。その後、 自身のボディメイクに悩み、 毎回異なったトレ ー ニングをハードに行うアメリカ発祥の「クロスフィット」に出会う。 海外モデルのような、 タフで筋肉の引き締まった体を理想とし、 現在 「Reebok CrossFit Heart & Beauty」で多くの芸能人やモデルなどのパーソナルトレーナーとして活躍中！
Instagram：@aya_fitness
Blog：AYA's Functional LIFE
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