注目のヘルシー麺は、野菜の食感で満腹のひと皿に「糖質ゼロ麺チャプチェ」★食べないと痩せられない「AYAごはん」【連載】（9）

多くの芸能人のパーソナルトレーナーとして信頼される、AYAさんをご存知ですか？カリスマクロスフィットトレーナーとして数多くメディアに出演！フォロワー数30万人を超えるインスタで、1万を超える「いいね」がつくAYA流ごはんレシピをご紹介！　牛ヒレステーキ、ローストビーフ、照り焼きチキンなどのがっつり系から、キヌア、ペンプシードなどのスーパーフードや、糖質ゼロ麺、しらたきを使ったダイエットレシピまで、しっかり食べて美味しいレシピを収録したAYAさん初のレシピ本「AYAごはん 美筋をつくる最後のひと押し! 」から10回連載でお送りします！今回は連載9回目です。

◆◆ Let's try AYA GOHAN ! ◆◆

注目のヘルシー麺は、野菜の食感で満腹のひと皿に「糖質ゼロ麺チャプチェ」

糖質▶7.2g　タンパク質▶4.7g

糖質が気になる麺レシピも、この麺を使えば怖いもの知らず。

野菜たちのコリコリ、シャキシャキ感が味をよく吸ったソフトな麺と絶妙に合います。

【材料】1人分

糖質ゼロ麺（平麺タイプ）…1袋（180g）

しいたけ…1枚

赤パプリカ…1/4個

乾燥キクラゲ…2g

ニラ…1/4束

ココナッツオイル…小さじ1

※ココナッツオイルが苦手な場合は他のオイルでも可

［A］

酒…大さじ2/3

しょうゆ…小さじ2

砂糖…小さじ1

にんにく（すりおろし）…少々

【作り方】

①［A］を混ぜ合わせておく。

乾燥キクラゲは水で戻し、食べやすい大きさにちぎる。

しいたけは石づきを落として薄切りに、パプリカは細切りに、ニラは4cmの長さに切る。

②麺は流水で洗い、水気をよく切る。

③フライパンにオイルをひいて中火にかけ、温まったらキクラゲ、しいたけ、パプリカ、ニラを入れて炒める。

全体に油がまわったら、混ぜ合わせた［A］と②を加え、あえるようにして炒める。

著＝AYA／「AYAごはん 美筋をつくる最後のひと押し！」（KADOKAWA）