レタスクラブ
レタスクラブ暮らしの店
マイページ

レンジで簡単！ さっぱりおいしいもやしのレシピ「もやしの中華風サラダ」

#食
公開
更新
冷やし中華のように、酢とからしをきかせて


お酢とからしがきいた「もやしの中華風サラダ」。この味、どこかで食べたような……と思っていたら、そう、冷やし中華のあの味です！　さっぱりしていてコク深い一品は、まだまだ暑い今の季節の副菜にぴったり。もやしはレンジで加熱すればOKなので、お湯をわかす必要もありません。簡単でおいしいサラダを、ぜひ今夜の食卓に加えてみて。

もやしの中華風サラダ


【材料】（2人分）

もやし 1/2袋(約130g)、ハム 1枚、きゅうり 1/3本、ドレッシング(酢、しょうゆ、ごま油 各小さじ1、砂糖 小さじ1/3、練りがらし 小さじ1/4)、塩

【作り方】

1.きゅうりはせん切りにしてボウルに入れ、塩少々を加えて混ぜ5分おき、水を絞る。ハムは半分に切り、細切りにする。

2.もやしは耐熱皿に広げてふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで約2分加熱し、粗熱がとれたら水を絞る。

3.ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えてあえる。

(1人分57kcal、塩分0.7g)

この記事に共感したら

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

Information

詳しいレシピはこちら！
もやしの中華風サラダ

もやしのレシピなら、こちらもおすすめ！
もやしのザーサイあえをチェック！




グレーのタグ
レンジ 冷やし中華 基本 レシピ 簡単

本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント応募

「お肉のギフト券3000円分」
プレゼント企画

「「お肉のギフト券3000円分」」

「11月29日はいい肉の日」！ おいしい国産肉をお得に食べられるチャンス！

メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!

新規会員登録する

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 11月増刊号

フライパンでごちそう煮もの

今号の料理特集は「フライパンで新・ごちそう煮もの」。鍋よりも効率よく火を通すことができるフライパンを使った、ごちそう煮ものからご飯もの、便利な副菜のレシピまで、料理研究家の近藤幸子さんにたっぷり教わりました。
料理特集では他にも、実は使える「魚肉ソーセージ」レシピや、内からキレイになる「美肌&美髪」レシピなど盛りだくさん！
また今年も3号連続で皆さんの「ご自愛」を応援する特集がスタート!
食や美容健康、家電、生活のプロがリアルに愛用する「ご自愛アイテム」特集や、頭痛や不眠などの不調をリセットする「背骨ほぐし」など、今すぐ取り入れたいテクやアイテムが満載です。
特別付録は毎年大好評の「SNOOPYカレンダー2027」。ほかにも、献立の悩みから解放される!と話題の「月～金×4週分の晩ごはん 11月の平日ラク献立カレンダー」に、とじ込み付録「素材一つで作りおく 飛田和緒のおかずの素&たれ傑作選」と「もやしのおかずBOOK」もついて大充実の１冊です。

レタスクラブ最新号詳細