「基本」　／　ニュース

2019/6/25

食

あと1品考えるのが苦痛なときに助かるレシピ「ミニトマトのピクルス」を作り置き

キュートなビジュアルの「ミニトマトのピクルス」は、かわいいだけじゃありません。アレンジ力もバッチリな、頼れる作り置きなのです。まずはガラスの器に盛って、涼しげな…

2019/6/24

食

レンチンしとけばおいしさ長持ち！ 食べ飽きない作り置き「レンジ蒸しなす」

手頃な価格でスーパーに並んでいる、旬のなす。つい手にとってしまいますが、使い切れなくて冷蔵庫の中でシワシワ……なんてことも起こりがち。買ってきたなすは、とりあえ…

2019/6/23

食

バターじょうゆ＆とうもろこしの相性最高！ 食欲直撃 「レンジとうもろこしのバターじょうゆ」

夏の訪れを感じさせてくれる食材、とうもろこし。ゆでただけでも、もちろんおいしい。でもバターじょうゆとの相性のよさといったら！　とうもろこしの甘さをバターじょうゆ…

2019/6/22

食

バナナをくさらせちゃうその前に！ すぐできアイス「冷凍バナナクリーム」を作り置き

「アイス食べたい！」。この季節、ちょいちょい頭に浮かぶこのワード。そんなあなたの欲求に、バナナがお答えします。バナナをフォークでつぶして、はちみつを混ぜ混ぜ。生…

2019/6/21

食

食欲そそる梅風味！ 酸味がうれしい「青じそ梅から揚げ」

梅干しの酸味がきいた「青じそ梅から揚げ」は、これぞ夏のから揚げ！と呼びたくなるような一品。青じその香りもさわやかで、いくらでも食べられそうなおいしさです。片栗粉…

2019/6/20

食

コスパ最高! レンチンで簡単ボリュームおかず「豚肉のもやし巻き」

少ないお肉でボリュームたっぷりのおかずが作れる肉巻きは、お給料日前のお助けメニュー。「豚肉のもやし巻き」なら、電子レンジで調理できるので、暑い日でもご飯作りが苦…

2019/6/19

食

大根おろしでさっぱりと！ 栄養バランスもバッチリな「なすと豚肉のみぞれ煮かけそば」

暑いときでもツルツル食べられる麺メニューはこの季節の救世主……なのですが、肉や野菜もしっかり食べないと、疲れやすくなったり、お肌にうるおいがなくなってきたりと女…

2019/6/18

食

お疲れボディに効くメニュー！ 不足しがちな栄養たっぷり「豚にら炒め」

疲れが取れない、やる気が出ない……。それ、たんぱく質不足が原因かもしれませんよ。夏は基礎代謝が高まり、いつも以上にたんぱく質の消費量が増える季節。たんぱく質は人…

2019/6/17

食

おにぎりにしてもウマい！ ほんのりあま～い初夏のごちそう「とうもろこしご飯」

プチプチッとした歯ごたえとやさしい甘さが口中に広がる「とうもろこしご飯」。とうもろこしの実をそぎ、お米と一緒に炊くだけ。調味料は塩だけと、とってもシンプルで簡単…

2019/6/16

食

デビューするなら今！ 何かと使える「らっきょうの甘酢漬け」に挑戦

先日ラジオから、「今年はらっきょうが豊作傾向にあり……」と、うれしいニュースが聞こえてきました。質のいいらっきょうが手頃な価格で手に入りそうな今年こそ、あなたも…