「基本」　／　ニュース

2017/9/22

食

【郷土料理レシピ】テレビ番組でも取り上げられた話題の料理「山賊焼き」はこう作る！

先日、テレビ番組「秘密のケンミンSHOW」で取り上げられ、話題となった「山賊焼き」。下味につけこんだ大ぶりなとり肉をカラリと揚げた、長野県ではおなじみの料理です…

2017/9/15

食

【アレンジレシピ】とろ～りとろけるチーズと卵をのせて、2日目のカレーは焼いて食べよう

大鍋いっぱいに作る我が家のカレー。2日目のアレンジでおなじみなのはカレーうどんですが、ぜひ焼きカレーにもチャレンジしてみて！　ご飯にカレーをかけて、チーズと卵を…

2017/9/11

食

【作り置きレシピ】ダイエット中も大満足！ あの“サラダチキン”を作り置き

ダイエット中の強い味方といえば、コンビニで売っているサラダチキン……ですが、自分で作れば家計もダイエットできて一石二鳥！　たん白な味わいのとりささ身には、市販の…

2017/9/10

食

くるくる巻くだけでいつもの食パンがかわいく変身！「くるくるサンドイッチ」レシピ

今日はお休み！　空も晴れてる！　そんな気持ちのいい日は、お手軽＆キュートなサンドイッチと一緒におでかけしませんか？　「くるくるサンドイッチ」の材料はありきたりの…

2017/9/9

食

【時短レシピ】10分でできる！ ご飯にかけてワシワシ食べたいひき肉おかず

短時間で作れるおいしいおかずは、忙しい女性の強い味方。ひとつでも多く知っておいて損はありません。「ひき肉と小松菜の卵炒め」は、しっかり味付けしたひき肉のうま味を…

2017/9/6

食

いつもの味に飽きてきたら、かぼちゃの煮物に〇〇を加えておいしさ一新

家庭料理の定番、かぼちゃの煮物にあるものを加えると、一瞬で新鮮な味わいに変身！　そのあるものとは……バターです。普段通りの味付けで作ったかぼちゃの煮物に、ひとか…

2017/9/4

食

3袋百数十円の焼きそばをプロの味に変える神レシピ「極上ソース焼きそば」

「レタスクラブニュース」では、O子が実際に作ってみて、おいしくて簡単、かつ何度も作りたくなるものをご紹介させていただいているわけですが、中でもリピートしまくりの…

2017/8/30

食

とんカツ用の厚切り肉で、ガツンとウマい！「厚切り豚キムチ」レシピ

風邪は引いていないけど、なんとなく疲れが取れない、体がだるい……と感じているみなさま。もしや、毎日そうめんや冷や麦などのひんやり単品メニューで食事を済ませていま…

2017/8/29

食

【簡単レシピ】ご飯作りをサボりたい日のとっておきレシピ「とり手羽元のハニーグリル」

暑さでヘトヘトになった日、忙しくてご飯を作る時間がない日。私たちを助けてくれるのは、電子レンジです。とり肉にたれをからめて電子レンジのスイッチを押すだけでOKの…

2017/8/28

食

【時短レシピ】たった10分で作れる肉汁あふれるやわらか角煮「ぐるぐる豚角煮」

今すぐ、こってりガッツリしたものが食べたい。そんな夜におすすめなのが「ぐるぐる豚角煮」です。所要時間は、たったの10分。工程は、豚バラ薄切り肉をパックから取り出…