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牛肉なのにさっぱり！万能ねぎ×牛肉のマヨポン炒め ストレスなしのうまさ極みレシピ(5)
◆万能ねぎ×牛肉のマヨポン炒め
【調理時間】8分
【材料】2食分
・ 牛バラ薄切り肉…120g
・ 万能ねぎ…1把(100g程度)
・ マヨネーズ…大さじ1
Ａ ・ チューブしょうが…4cm
・ 砂糖…小さじ1
・ 味ぽん…大さじ2
1 フライパンにマヨネーズを入れて加熱し、溶けてきたら牛肉を加えて中火で炒める。
2 肉の色が変わってきたら、Aを加えて中火で炒め合わせる。
3 火を止めて、万能ねぎを7～8cmの長さにちぎって加え、混ぜ合わせる。
★完成★
牛肉がめちゃくちゃあっさりさっぱり食べられるのでぜひお試しを。
著＝ジョーさん。／「めんどうなことしないうまさ極みレシピ 激烈美味しいストレスなし103品」（KADOKAWA）
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