「万能ねぎ」　／　ニュース

2019/3/27

食

魚介から肉まで好相性！ キャベツ1/4個を食べきるメインおかず5選

冷蔵庫の中にキャベツが余っている時は、たっぷり使えるメニューにチャレンジ。今日は、キャベツ1/4個を食べきるメインおかず5選を紹介します。■ あさりといかの中華…

2019/3/1

食

マグカップで簡単にでき過ぎる♪ ゆでずに作るぷるぷる温泉卵3選

とろける口当たりがたまらない「温泉卵」。今回は、ゆでずに作るぷるぷる温泉卵3選を紹介します。■ とろーり温泉卵【材料・2人分】卵 M2個、めんつゆ（ストレート）…

2019/2/16

食

たった5分でもう1品♪ 納豆を使ったスピードあえもの5選

主菜、副菜と用意したものの、食卓に物足りなさを感じてしまうことも。そんな時は、冷蔵庫に常備してある納豆を使ってもう1品作ってみませんか？ 今回は、納豆を使ったス…

2018/10/30

食

歓声があがる! フライパンで作るビッグ茶碗蒸し5選

気温が下がってくると、お腹の中からほっこり温まれる料理が恋しくなりますよね。そんな時は、なめらかな口当たりとやさしい味を楽しめる茶碗蒸しがおすすめ。蒸し器がなく…

2018/10/14

食

卵がマイルド♪ 朝でもささっと作れる「かきたまスープ」5選

出かける準備や家事、育児などに追われて何かと慌ただしい朝。時間がないからパンと牛乳だけ、という人も多いのでは？　今回はそんな人のために、さっと作れるかきたまスー…

2018/10/7

食

プラスワンで食べごたえアップ！ 「くるみ」を散りばめたアレンジサラダ5選

たくさんの野菜を摂れるのがうれしいサラダですが、いつも同じような食材や味つけになっていませんか？ そんなときは手軽に手に入るプラスワン食材で、味に変化を出してみ…

2018/9/4

食

小さく切れば味が染みる♪ 冷えてもおいしい「とうがんと豚肉のみそ煮」

7～9月に旬を迎え、体を冷やす効果のある「とうがん」は夏にぴったりの食材。とうがん自体には味がないので、どんな料理にも合わせやすいのが嬉しいポイントです。ずっし…

2018/9/2

食

薬味の域を超えている！？ 「万能ねぎ」は長めに切れば立派な具材に

日本の食卓に欠かすことができない“ねぎ”。その中でも「万能ねぎ」はほとんどが青い葉の部分なので、薬味や彩りとして利用することが多いかもしれません。でも万能ねぎも…

2018/8/24

食

ゆでるだけじゃない! 枝豆の簡単ちょい技メニュー5選

夏の食卓に欠かせない枝豆は、完熟する前の大豆を収穫したもの。塩ゆでにしておつまみとして食べるだけでなく、あえもの、サラダ、炒めもの、かき揚げなどさまざまな調理方…

2018/8/17

食

余ったときの使い切り！ ワンタンの皮を活用する「皮だけワンタンスープ」

野菜や肉といった食材は1度に使い切れなくても、きちんと処理さえすれば冷蔵庫で数日程度は保存できます。しかし、ワンタンや餃子の皮はそうはいきません。しっかり密閉し…