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火を使う時間を大幅カット！麺だけ炒めて具はあえるだけの変わり焼きそば２選

#食　 　
ウインナとキャベツのソース焼きそば


具材は炒めずに麺だけ炒める変わり焼きそばをご紹介！焼き色が付くまでしっかり炒めた麺にフレッシュな具が絶妙にマッチします。具材を炒めないから火を使う時間も大幅にカットできますよ！

麺の炒め方


普通に作ると約18分
↓
加熱時間約5分

▷1　加熱するのは麺だけ!

加熱するのは麺だけ


▷2　具は生のままでOK!

【画像を見る】具は生のままでOK


次ページ：あえるだけの変わり焼きそば２選のレシピ（2/2）
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Information

＜レタスクラブ19年8月号より＞
調理/小田真規子　撮影/鈴木泰介　スタイリング/浜田恵子


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