【肉巻きレシピ】揚げない「揚げ出し豆腐」とは!?豆腐がメインおかずに変身(画像3/3)

肉は縮むので、豆腐が潰れないようにふんわり巻き、巻き終わりの面から焼いて

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肉は縮むので、豆腐が潰れないようにふんわり巻き、巻き終わりの面から焼いて

調理=コウケンテツ 撮影=白根正治

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