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これなら毎日続けられる!タレやソースにちょい足し「おかずヨーグルト」

[1人分]61kcal 塩分1.0g
[ 材料・2人分 ]
みそヨーグルト
・プレーンヨーグルト……大さじ2
・みそ……小さじ2
・オリーブ油、砂糖……各小さじ1
・塩……少々
小松菜……1/2わ
バターピーナッツ……適量
[ 作り方 ]
1.小松菜は熱湯でさっとゆで、水にさらしてざるに上げ、水けを絞る。5cm長さに切って器に盛る。
2.みそヨーグルトの材料を合わせて1にかけ、バターピーナッツを粗く刻んでのせる。
余りがちなスパイスを使ったスピードメニュー
蒸しかぼちゃのスパイスヨーグルトがけ

[1人分]80kcal 塩分0.8g
[ 材料・2人分 ]
ソース
・プレーンヨーグルト……大さじ4
・おろしにんにく……1/2片分
・クミン(パウダー)、塩……各小さじ1/4
・こしょう……少々
かぼちゃ……150g
[ 作り方 ]
1.かぼちゃは5mm幅に切る。耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジで約2分20秒加熱する。
2.器に盛り、ソースの材料を混ぜてかける。
Information
・オクラと豆のカレーヨーグルトあえ
・蒸しかぼちゃのスパイスヨーグルトがけ
・小松菜のみそヨーグルトがけ
▼『体にいい安うま食材vol.2ヨーグルト』記事一覧はこちら▼
『体にいい安うま食材vol.2ヨーグルト』
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