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この焼き方でおいしさ倍増！ 正しい手順をしっかりおさらい「さんまの塩焼き」（画像4/6）

#食
塩は焼く直前にふることで、身がふんわりと焼き上がる。尾びれや背びれは塩を多めにつけると焦げにくくなる

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塩は焼く直前にふることで、身がふんわりと焼き上がる。尾びれや背びれは塩を多めにつけると焦げにくくなる

調理：沼口ゆき　撮影：福尾美雪

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