マヨネーズ+1でサラダの味わいに変化をつける!すぐでき副菜4選

#食 
フレンチマスタードでデリ風サラダ


マヨネーズで味つけしたサラダは定番中の定番だけど、そこに調味料を1つ足すだけで、味わいに驚きの変化が生まれます。マヨネーズにプラスするとおいしくなる4つの調味料のバリエーションをご紹介します!

マヨネーズ+トマトケチャップで定食屋風こっくりサラダ

【味つけは】
・マヨネーズ……大さじ1
・トマトケチャップ……大さじ1

【こんな食材に合う!】
・ゆでマカロニ
・ゆでじゃがいも
(例えば…マカロニ×ハムで)

トマトケチャップで定食屋風こっくりサラダ

+ケチャップでマヨネーズに甘みと酸味が加わり、奥深い味に。

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<レタスクラブ19年11月増刊号より>



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