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毎年人気急上昇！ 余った大根の消費にも最適な簡単＆おいしい作り置き「大根のしょうゆ漬け」（画像2/3）

#食　
大根は5cm長さ、1cm角の拍子木切りにする。これくらいの太さだと、歯ごたえも残り、食べやすい
大根は5cm長さ、1cm角の拍子木切りにする。これくらいの太さだと、歯ごたえも残り、食べやすい 調理：村田裕子　撮影：白根正治
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  • しっかりしょうゆ味でご飯のお供にぴったり
  • 大根は5cm長さ、1cm角の拍子木切りにする。これくらいの太さだと、歯ごたえも残り、食べやすい
  • マイルドな酸味で、食べ飽きない味

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