卵焼きはご飯のおかず!? 関西風「だし巻き定食」にトライ!(画像4/4)

#食 
こちらはいわゆる関東風の甘じょっぱい卵焼き
こちらはいわゆる関東風の甘じょっぱい卵焼き 調理:藤井恵 撮影:竹内章雄
  • ふっくら、ジューシー
  • 水溶き片栗粉を加えると、破れにくい
  • まわりが少し焼けてきたら、素早く巻く
  • こちらはいわゆる関東風の甘じょっぱい卵焼き

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