野菜室→冷凍室へシフト♪ よく使う野菜の冷凍ストックが便利!【冷凍保存パーフェクトガイド(2)】(画像11/17)

 もやしは生のまま袋に入れて冷凍。調理するときは凍ったまま炒めものやスープに加える。

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もやしは生のまま袋に入れて冷凍。調理するときは凍ったまま炒めものやスープに加える。

撮影/安井真喜子

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