野菜室→冷凍室へシフト♪ よく使う野菜の冷凍ストックが便利！【冷凍保存パーフェクトガイド(2)】（画像12/17）

#食

2021.03.04

12/17枚

にらは冷凍しても状態が変わりにくいのが魅力。4～5cm長さに切り、袋に入れて冷凍。必要な分だけ取り出して、凍ったまま加熱。

撮影/安井真喜子

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