イケメンはから揚げがお好き!? あの人好みのから揚げを作ってみよう（画像2/4）

#食

2017.03.04

2/4枚

下味をつけた肉に、ごま油と卵をもみ込み肉をコーティングするから、うまみを逃さずやわらか。片栗粉を加えたらさらにもみ込んで、ころもをまんべんなくつける

調理=藤井恵　撮影=竹内章雄

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