使った「油」どうしてる？長持ちする揚げ油の替え方と保存方法（画像3/3）

#くらし

2017.03.09

3/3枚

写真のように油のの色が濃くなってくると替えどき。ほかにも、加熱したら白い泡(カニ泡)が出る、煙が出る、粘りが出る、においがおかしい場合も替えどきです

撮影=原田圭介

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