電子レンジなのに焦げ目もしっかり&ジューシー!「オイスター鶏チャーシュー」(画像1/2)

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レンジで香ばしい「オイスター鶏チャーシュー」

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レンジで香ばしい「オイスター鶏チャーシュー」

(C)KADOKAWA

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鶏もも肉、鶏胸肉の絶品おかず大特集!

大特集は「鶏もも肉・鶏胸肉 これがおいしい!」。皮はパリッとこんがり、肉はやわらかくジューシーに。毎日のおかずの強い味方、鶏もも肉と鶏胸肉を、徹底的においしく食べるレシピをご提案します。プラス1素材でできる簡単おかずから、香ばしい焼きチキン、ジューシーな揚げもの、話題のグリルチキンまで。さらにレンジで作る鶏チャーシューや、生のまま味をつけて冷蔵&冷凍ストックする方法も掲載。1年中使える保存版です。
好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「ピーマンの塩きんぴら」、「Mizukiのやみつき懐かしスイーツ」は「レモンカップゼリー」です。

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