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重ねるだけ！簡単作り置き！ ボリューム満点♪ 夏の「重ねおきおかずサラダ」（画像8/8）

#食　
【本田明子さん】家庭料理家。作りやすいレシピが大好評。この連載では、多忙を極めた子育て中に生まれたメニューを紹介。
【本田明子さん】家庭料理家。作りやすいレシピが大好評。この連載では、多忙を極めた子育て中に生まれたメニューを紹介。
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  • ピーナッツソースでコクうまの味わい「バンバンジーサラダ」
  • 【画像】作りおきでもレタスはシャキシャキ！「ゆで豚のマスタードマヨサラダ」
  • 1：保存容器に、ゆでた肉や魚介を平らに入れて調味料を加える。【重ねおきおかずサラダの作り方】
  • 2：切ったりちぎったりした野菜を順に平らに広げて重ねる。【重ねおきおかずサラダの作り方】
  • 3：最後にオイルをかけて表面をコーティング。こうすることで、うまみを閉じ込めていたみにくくなる。【重ねおきおかずサラダの作り方】
  • とり肉、ピーナッツソース、野菜を下から順に重ねる【バンバンジーサラダ】
  • 一番上のレタスは豚肉が冷めてから重ねる【ゆで豚のマスタードマヨサラダ】
  • 【本田明子さん】家庭料理家。作りやすいレシピが大好評。この連載では、多忙を極めた子育て中に生まれたメニューを紹介。

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