いつもの朝食をホテル風にチェンジ!「トマトチーズオムレツ」で優雅な朝を(画像2/3)

#食 
具入りのオムレツを作るときは、半量のバターで具を炒めてから、バターを足し、卵液を流し入れる。具には火が通ったバターの風味をつけ、卵には生のバターの風味をつける
具入りのオムレツを作るときは、半量のバターで具を炒めてから、バターを足し、卵液を流し入れる。具には火が通ったバターの風味をつけ、卵には生のバターの風味をつける 調理:瀬尾幸子 撮影:木村拓
  • トマトとチーズでさらに濃厚、リッチに!
  • 具入りのオムレツを作るときは、半量のバターで具を炒めてから、バターを足し、卵液を流し入れる。具には火が通ったバターの風味をつけ、卵には生のバターの風味をつける
  • しっとりふんわり

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