サクサク手が止まらない…! あまった食パンを有効活用できるやみつきラスク5つ
型抜きラスク
時間がある時は好みの型で抜くとキュート! ようじで穴を開けて模様をつけたり、チョコレートに浸したり、子どもと一緒にワイワイ作るのも楽しそう。
ココナッツラスク
ココナッツオイルとはちみつを全体にからめ、オーブントースターで全体がきつね色になるまで焼いて。仕上げにポリ袋に入れて、グラニュー糖をまぶします。
パンの耳のラスク
一番手軽なのは、バターを薄くぬり、グラニュー糖をまぶしてトースターで焼くこちら一品。普段のおやつにもぜひ!
スティックラスク チーズ&ペッパー味
粉チーズと粗びき黒こしょうをまぶしたラスクは、お酒のお供にも最適。粉チーズと黒こしょうはバターに混ぜてからぬります。
パンの耳で作るラスクを覚えておくと、サンドイッチを作って耳の部分だけがあまった時にも楽しみが増えます。好みの味付けを試してみてくださいね♪
文=齋藤久美子