小麦粉をこねて煮込むだけ! ほっこりおいしい郷土料理「だご汁」(画像3/4)

#食 
一口大にちぎったたねは、薄くのばして、鍋中にそっと散らし入れて煮る
一口大にちぎったたねは、薄くのばして、鍋中にそっと散らし入れて煮る 調理:コウケンテツ 撮影:原務
  • 寒い季節には特においしい! 体が温まる具沢山の一品です
  • 耳たぶくらいのかたさになったたねは、両手で引っ張ってのばすようにしてちぎる
  • 一口大にちぎったたねは、薄くのばして、鍋中にそっと散らし入れて煮る
  • 卵焼きや青菜をたっぷり入れたおかずみそ汁

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