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レンチンで簡単に中華料理店の味！ 家族みんなが喜ぶ「青椒肉絲」（画像1/3）

#食　
オイスターだれでご飯が進む！「青椒肉絲」
オイスターだれでご飯が進む！「青椒肉絲」
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  • オイスターだれでご飯が進む！「青椒肉絲」
  • 直径25cmの耐熱皿にピーマン、しいたけを軽く混ぜて平らに広げ、肉をたれごとのせて広げる (中央はあけておく) 。
  • ラップは、内側に手が入るくらいのアーチ型にかけると、しっとりと仕上がる。

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