なすやソースで何重にも楽しめる「なすのグラタンドリア風」／夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりの食卓（4）

#食

2021.11.08

ホテルオークラの元総料理長・根岸規雄さんと、料理家の石原洋子さん。ふたりの日々の「食卓」を紹介するのが『夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりの食卓』です。今回は第4回です。

続きを読む

作品ホーム

読みものランキング

• 
  1位

  おまわりさんも獣医さんも。町のみんなが見守る、姫ばあちゃんとナイトの暮らし

• 
  2位

  尽くしても、待っているのは契約満了。派遣社員が抱える切ない宿命／ランジェリー・ブルース（1）

• 
  3位

  「謝ってくれるかな？」笑顔で子どもを詰める母。母に守られていると思っていたけど…／「お母さんの言うとおり」にしてきたのに（1）

• 
  4位

  「優しい気持ちになれる」とSNSで話題！おじいちゃんがこっそり撮影していた相手は？

• 
  5位

  友達との関係に悩む中学2年生。胃が痛いのはストレスのせい？／中学生でがんになりました（1）

読みものランキングをもっと見る

レシピランキング

• 

  1位

  電子レンジで簡単温泉卵

  主な食材：卵(M)

• 

  2位

  肉だんごのはるさめ煮

  主な食材：豚ひき肉 / チンゲン菜

• 

  3位

  極上ソース焼きそば

  主な食材：豚バラ薄切り肉 / 玉ねぎ

• 

  4位

  大根と豚バラ肉のこっくり煮

  主な食材：豚バラ薄切り肉 / 大根

• 

  5位

  簡単タコライス

  主な食材：玉ねぎのみじん切り / レタス

レシピランキングをもっと見る