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食事の準備がとにかく大変なイヤイヤ期のワンオペ育児。10分で完成「ハッシュドポーク」／たっきーママの人生を変えたレシピ（4）
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『不器用な私が家族を笑顔にする魔法のレシピを作れるようになったわけ たっきーママの人生を変えたレシピ』4話【全8話】
出版された著書は累計112万部を突破！雑誌やテレビ出演でも大活躍中の料理研究家、たっきーママこと奥田和美さん。
食べるのも作るのも大好き！な奥田さんが料理研究家の道へと進むことになったきっかけ。それは結婚後、働きながら幼い子どもたちを育てる中で直面した食の壁でした。慣れない初めての育児や夫の単身赴任、仕事復帰後の家事育児。何もかも手探り状態の毎日で、とくに食事に関しては試行錯誤の連続だったそう。
進まない子どもの離乳食はどうしたらいい？忙しい毎日の夕食、栄養面もカバーできるメニューは？悩み奮闘する中で生み出したレシピは、どれも身近な材料を使い、実生活に根ざした「本当に使える」ものばかり！「食」が好きすぎるイラストレーター・山本ありさんによる生き生きとしたイラストも魅力的です。
忙しい毎日のお助けメニューが満載の料理コミックエッセイ『不器用な私が家族を笑顔にする魔法のレシピを作れるようになったわけ たっきーママの人生を変えたレシピ』をお送りします。
※本作品は奥田和美（たっきーママ）、山本あり著の書籍『不器用な私が家族を笑顔にする魔法のレシピを作れるようになったわけ たっきーママの人生を変えたレシピ』から一部抜粋・編集しました。
Information
原作：奥田和美（たっきーママ）
料理研究家 / フードアナリスト。手軽でおいしいレシピが好評で人気ブロガーに。
■たっきーママオフィシャルブログ
漫画：山本あり
パン、グルメ、旅等のコミックエッセイを中心に活躍する漫画家。
■山本あり blog
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