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箸が止まらない！エンドレス！ 皮つきでラクラク調理「大根のしょうゆ漬け」（画像1/3）

#食　
しっかりしょうゆ味でご飯のお供にぴったり
しっかりしょうゆ味でご飯のお供にぴったり 調理：村田裕子　撮影：白根正治
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  • しっかりしょうゆ味でご飯のお供にぴったり
  • 大根は5cm長さ、1cm角の拍子木切りにする。これくらいの太さだと、歯ごたえも残り、食べやすい
  • 酢の酸味と赤とうがらしの辛味がきいたピクルス液につけこんで

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