実は家にあるもので作れるんです！ サクサクの新食感「食パンでアメリカンドッグ」

シナモンシュガーラスク

余った耳がサクサクおやつに大変身！
［ 材料と作り方・作りやすい分量 ］＊全量384kcal/塩分1.4g (写真は8枚切りの耳を使用)
フライパンにバター20gを中火で熱し、溶け始めたら食パンの耳2枚分を入れる。時々上下を返しながら、こんがりと色づくまで焼いて取り出す。熱いうちにシナモンシュガー (グラニュー糖大さじ1/2、シナモンパウダー小さじ1/4) をまぶす。

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揚げたてサクサクのアメリカンドッグのおいしさに感動！ はらぺこの子どもたちから歓声が上がりそうなボリューム感もうれしいですね。
パン耳ラスクは、シナモンシュガーの代わりに粉チーズやガーリックパウダーをまぶして、しょっぱい系にしても美味。ぜひ作ってみてくださいね！


調理/森崎繭香　撮影/難波雄史　スタイリング/河野亜紀　栄養計算/スタジオ食　編集協力/中田裕子

【レタスクラブ編集部】