もも肉とむね肉、両方いっぺんに作っておける「ゆで鶏」/笠原将弘の「常備菜大事典」(5)(画像2/3)

#食 
たれに加えた鶏のスープが味わいを深め、異国へと誘ってくれるひと皿に
たれに加えた鶏のスープが味わいを深め、異国へと誘ってくれるひと皿に (C)笠原将弘/KADOKAWA
  • もも肉とむね肉、両方いっぺんに作っておけるからラクチン
  • たれに加えた鶏のスープが味わいを深め、異国へと誘ってくれるひと皿に
  • 料理人歴30年以上のいまだからこそ皆に伝えたい日々に使える常備菜レシピ集『賛否両論 笠原将弘 常備菜大事典』

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