「かつおのたたき」と言ったらコレでしょ!覚えておきたい厳選2レシピ(画像4/5)

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切るときは包丁を一気に引く

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切るときは包丁を一気に引く

調理=重信初江 撮影=宗田育子

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中華風かつおのたたき
かつおのカルパッチョサラダ

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