買い物に行けなかった日は…じゃがいも×ウインナーでささっと1品！

「やることが多すぎて、買い物に行く時間がない…！」。今回はそんな時に助かるじゃがいもとウインナーで作れるおかずをご紹介します。しっかりおなかにたまるから、1品だけでも満足感はたっぷり！ おつまみにもおすすめですよ。

じゃがソーセージ

【材料・2～3人分】
ウインナソーセージ…４本、新じゃがいも…小４個(約240g)、パセリのみじん切り…適量、オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう

【作り方】
1.じゃがいもは皮つきのまま５〜７mm厚さの輪切りにし、さっと水にさらす。ざるにあけ、ペーパータオルで水けを拭き取る。ソーセージは斜め３等分に切る。

2.フライパンにオリーブ油小さじ２を熱し、１を焼き色がつくまで約３分焼く。水大さじ２、塩、こしょう各少々を加えてふたをして弱火にし、約５分蒸し焼きにする。

3.器に盛り、こしょう適量をふり、パセリを散らす。
（1人分171kcal、塩分0.7g　調理／堤人美　栄養計算／スタジオ食）

シンプルなジャーマンポテトですが、やっぱりこれが一番という人も多いはず。10分以下で完成するから、朝ごはんにもおすすめ！