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買い物に行けなかった日は…じゃがいも×ウインナーでささっと1品！
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じゃがいも×ウインナーは他にもいろいろ。まだあるおすすめのアイデア4つをご紹介します。
一緒にいかが？
じゃがいものマヨ焼き
スライサーで薄い輪切りにしたじゃがいもとソーセージを耐熱容器に敷き詰めて、オーブン（またはトースター）でこんがり焼いて食卓へ！ 隠し味にカレー粉を入れたマヨソースが食欲をそそります。
スタミナポテサラ
焼肉のたれを使ったパンチのある味わい。じゃがいもはレンジで、玉ねぎとウインナーはフライパンで焼肉のたれとともに香ばしく炒め、マヨネーズを加えてさっくりと混ぜて。
ソーセージとほうれん草のクリームシチュー
時間のかかるシチューも具材をしぼれば時短で完成。具材をゆでて牛乳を加えた鍋に、小麦粉をふるいながら入れてとろみをつけます。最後にバターを加えると、ぐっとまろやかな味に。
じゃがいものカレー炒め
バターとカレー粉でささっと作れる炒めものは、大人も子どもも大好き！ お弁当や作りおきにも◎。
男爵やメークインなど、種類によって食感や甘み、ほくほく感が異なるじゃがいも。新じゃがいもも7月ごろまで出回っているので、いろいろなじゃがいもで試してみてくださいね。
文＝齋藤久美子（栄養士）
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