油を「ごま油」に変えるだけでごちそう級に大変身！肉＆野菜のオイル煮＆オイル蒸し焼き（画像2/35）

#食

2022.07.09

2/35枚

ごま油とたっぷりのしょうがでとり肉を煮る「麻油鶏」は、台湾の定番メニュー。産後の栄養補給や冷え解消に食べられるそう。

調理/小田真規子　撮影/飯貝拓司

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