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しょうが、レモンの皮…面倒な“すりおろし”問題を解決してくれるグッズ

#くらし
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これからの季節、フル活躍してくれるそうめんや冷ややっこ。薬味のしょうがを冷凍保存している人も多いのでは？　でも、おろし金ですりおろすのはたいへんですよね。暮らしの達人はこんなとき、どうしているのでしょう？　ライフオーガナイザーの鈴木尚子さんが「これがあると便利ですよ！」と、愛用グッズを教えてくれました。

【マイクロプレイン　ゼスターグレーター】

「このゼスターグレーターなら、凍ったままのしょうがもお手のものです」と鈴木さんが太鼓判を押す、アメリカ製のおろし器。木工用やすりが原型で、チョコレートやパルメザンチーズなどの難敵もラクラク。

●グッズpoint

冷凍しょうがのようなかたいものも力を入れずにおろせ、レモンの皮などやわらかいものは、ふんわり。目詰まりしないので、食材のロスも少ない。3,000円/池商

これがあれば、地味に手間のかかる＆面倒な“すりおろし”問題からも解放されます！

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Information

教えてくれたのは：鈴木尚子さん
ライフオーガナイザー。「整理とは人生を選びとる技術」をコンセプトに、整理術にとどまらない快適な毎日の暮らし方を提案。
SMART STORAGE!

撮影＝邑口京一郎　編集協力＝中村円

池商 042-795-4311

グレーのタグ
キッチングッズ 便利 おろし金 しょうが レモン

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