薄切りで火が通りやすいから時短で完成!コウケンテツさんの「豚しゃぶ肉のひらひらしょうが焼き」(画像3/5)

粉をまぶすと水分が逃げにくい!

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粉をまぶすと水分が逃げにくい!

調理/コウケンテツ 撮影/野口健志

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