スパイス、ジャム、漬物も! 鮮度を保っていいことずくめ、冷凍可能食品を知っておこう(画像4/10)

にんにくは、冷凍すると芽の生育が抑えられ、薄皮もむきやすくなる。

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にんにくは、冷凍すると芽の生育が抑えられ、薄皮もむきやすくなる。

撮影/林 ひろし

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