覚えておきたい、アレンジ肉じゃが。塩しょうがorイタリアン(画像2/3)

【写真を見る】しょうがは豚肉に下味をつける段階で投入。もみ込んでおく

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【写真を見る】しょうがは豚肉に下味をつける段階で投入。もみ込んでおく

調理=伊藤朗子 撮影=三村健二

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