75歳の人気Youtuber「田舎そば川原」恵美子さんのお店でも大人気!「なすのからし漬け」のレシピ(画像2/7)

なすはピーラーで皮を縦に半分ほどむき、8mm~1cm幅の斜め切りにする

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なすはピーラーで皮を縦に半分ほどむき、8mm~1cm幅の斜め切りにする

(C)川原 恵美子/KADOKAWA

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