餃子の皮、ハンパな余り肉...ちょっとだけ残った食材はこうやって使い切る!(画像1/5)

餃子やシューマイの皮は麺として活用「汁麺風スープ」

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餃子やシューマイの皮は麺として活用「汁麺風スープ」

調理/髙山かづえ 撮影/木村 拓 

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