味付けはポン酢じょうゆのみ! 即席すし飯&まぐろづけで伊勢志摩の郷土食「手こねずし」を作ろう (画像3/6)

薬味たっぷりでさわやかに仕上げましょう。

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薬味たっぷりでさわやかに仕上げましょう。

調理/上島亜紀 撮影/飯貝拓司

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