種もわたも取らなくてOK! 漬け汁がたっぷりしみてジューシー「まるごとピーマンの焼きびたし」(画像2/3)

握りつぶして一部をあけ、加熱中に破裂しないようにする。

2/3枚

握りつぶして一部をあけ、加熱中に破裂しないようにする。

調理/小林まさみ 撮影/邑口京一郎

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