じっくり煮込んでくれた母の愛をレンジで再現！「リンゴのコンポート」／もうがんばれない日のための限界ごはん（3）
『もうがんばれない日のための 限界ごはん』3話【全10話】
連日の残業、ホルモンのゆらぎで乱れがちな体調、風邪の予感…。
心も体もへとへとだと、何か食べないといけないとわかっていても、なかなか動き出せないものですよね。
お店に立ち寄って食べ物を買うのもしんどい…！そんな「限界度MAX」なときでも作れる超簡単レシピ。その名も「限界ごはん」。
SNSで大人気の食いしん坊イラストレーター・杏耶さんによる”おいしくて体に優しい料理”は、管理栄養士・平川あずささんの監修で栄養面もお墨付きです。
誰でも気軽に買える身近な食材で、難しい調理工程もいっさいなし！限界まで手間を省いた超簡単レシピをご紹介します。
※本記事は杏耶著、平川あずさ監修の書籍『もうがんばれない日のための 限界ごはん』から一部抜粋・編集しました。
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