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家にあるものを混ぜるだけ…でいいんですか!? 青椒肉絲にも中華煮にもアレンジ自在の「万能中華だれ」（画像4/5）

#食　
炒めて「青椒肉絲風」
炒めて「青椒肉絲風」 調理/武蔵裕子　撮影/宗田育子
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  • 万能中華だれで煮れば「とり肉と大根の中華煮」
  • オイスターソースのコクが決め手の「万能中華だれ」
  • 万能中華だれ
  • 炒めて「青椒肉絲風」
  • そのままかけて「レタスの中華だれがけ」

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