きのこでカロリーオフ。オートミールの「ホワイトソースオムライス」
SNSで人気のおこめさんが紹介するレシピは、「あのメニューもオートミールで!?」「しかも、材料をマグカップに入れてレンチンするだけ!?」とたちまち注目を集め、オートミールが苦手だった人からも絶大な支持を得ています。
オートミールは健康にもダイエットにも良いと分かっているけど、自分だけが食べるダイエットメニューに手をかけたくない…でも美味しくないと続かない…そんなわがままを叶える、ダイエッター必見のレシピをご紹介します！
※本記事はおこめ著の書籍『マグカップひとつで レンチン！ オートミールレシピ』から一部抜粋・編集しました。
※ 電子レンジは600Wのものを基準としています。500Wの場合、加熱時間は1.2倍を目安に調整してください。
※ 特に記載のない場合はラップなしで加熱し、かける場合はふんわりとかけてください。
きのこを具にしてカロリーを抑えました！
ホワイトソースオムライス
エネルギー 約260kcal
糖質 約26.7g
材料（1人分）
オートミール（ロールドオーツ） …… 30g
A
・顆粒コンソメ …… 小さじ1/2
・水 …… 50ml
・トマトケチャップ …… 小さじ1
まいたけ（刻む） …… 20g
ホワイトソース（市販品） …… 1袋（70g）
卵 …… 1個
ドライパセリ …… 少々
作り方
1 マグカップにオートミール、A、まいたけを順に入れて混ぜる。
2 1にホワイトソースの半量をかけ、卵を割り入れて箸で軽くほぐす。
3 ラップをかけて電子レンジ（600W）で約1分30秒加熱し、残りのホワイトソースをかけて、さらに約30秒レンジで加熱する。パセリをふる。
おこめCheck！
ホワイトソースは市販の小分けタイプが便利。1袋で60kcalちょっとだから安心です！
著＝おこめ／『マグカップひとつで レンチン！ オートミールレシピ』
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