コスパ肉が極上のすき焼き肉に!老舗すき焼き店の調理長の「直伝レシピ」を教えます(画像3/10)

塩糖水の材料を混ぜて調味料を溶かし、全体がひたる程度にかける。

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塩糖水の材料を混ぜて調味料を溶かし、全体がひたる程度にかける。

調理/福田ニ志雄 撮影/福尾美雪

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