花蕾はもちろん茎・葉までおいしい!ブロッコリーまるごと食べ切りレシピ(画像9/10)

薄い輪切りにすれば、筋っぽさが気にならないので、皮はむかなくてよい。

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薄い輪切りにすれば、筋っぽさが気にならないので、皮はむかなくてよい。

調理:髙山かづえ 撮影:砂原文

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