焼く前のひとワザで全然違う!「ステーキ」を極上に仕上げるプロのコツ!(画像3/9)

冷凍室でちょっと冷やしてから焼きましょう

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冷凍室でちょっと冷やしてから焼きましょう

調理:竹内悠介 撮影:邑口京一郎

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