いつ地震が起きてもおかしくない…防災専門家に聞く「防災食」の正しいストック方法(画像4/11)
公開
更新
4/11枚
毛並良好 / PIXTA(ピクスタ)
Information
今泉マユ子さん
1969年徳島県徳島市生まれ、横浜市在住。1男1女の母。管理栄養士として大手企業の社員食堂、病院、保育園に長年勤務。食育、災害食、SDGsに力を注ぎ、2014年に管理栄養士の会社「株式会社オフィスRM」を起業。レシピ開発を行い、防災食アドバイザーとして全国で400以上講演を行う。著書は「SDGsクッキング」シリーズ(理論社)、「もしもごはん」シリーズ(清流出版)、「防災教室」シリーズ(理論社)など22冊。レトルトの女王、缶詰の達人とも呼ばれ、テレビ出演160回以上、ラジオ出演200本以上。新聞、雑誌、webサイトなどでも活躍。
▶ブログ:今泉マユ子オフィシャルブログ
▶Instagram:@mayuko_imaizumi
▶株式会社オフィスRM:株式会社オフィスRMー今泉マユ子-
▶今のうちにどんな食材を用意しておけばいい?ストック食材を使った簡単レシピも!
▶いざという時でもおいしく食べたい!非常食&ストック食材を見直して上手に「ローリングストック」
▶意外なものが足りてない!「非常食&ストック食材リスト」をチェックしてみた
▶防災グッズの目利きが選んだ最新非常食、全部食べてみた!【非常食&ストック食材リスト】
1969年徳島県徳島市生まれ、横浜市在住。1男1女の母。管理栄養士として大手企業の社員食堂、病院、保育園に長年勤務。食育、災害食、SDGsに力を注ぎ、2014年に管理栄養士の会社「株式会社オフィスRM」を起業。レシピ開発を行い、防災食アドバイザーとして全国で400以上講演を行う。著書は「SDGsクッキング」シリーズ(理論社)、「もしもごはん」シリーズ(清流出版)、「防災教室」シリーズ(理論社)など22冊。レトルトの女王、缶詰の達人とも呼ばれ、テレビ出演160回以上、ラジオ出演200本以上。新聞、雑誌、webサイトなどでも活躍。
▶ブログ:今泉マユ子オフィシャルブログ
▶Instagram:@mayuko_imaizumi
▶株式会社オフィスRM:株式会社オフィスRMー今泉マユ子-
▶今のうちにどんな食材を用意しておけばいい?ストック食材を使った簡単レシピも!
▶いざという時でもおいしく食べたい!非常食&ストック食材を見直して上手に「ローリングストック」
▶意外なものが足りてない!「非常食&ストック食材リスト」をチェックしてみた
▶防災グッズの目利きが選んだ最新非常食、全部食べてみた!【非常食&ストック食材リスト】
おすすめ読みもの(PR)
読みものランキング
-
1位父が変なイビキをかいた夜。翌日、病院で見つかったのは脳の腫瘍/家族を忘れた父親との23年間(1)
-
2位笑顔も何もかも嘘だったんだ。いじめられていたことを4年間隠し続けていた娘/家族全員でいじめと戦うということ。(1)
-
3位捨てたらもったいない!使い終わった【ウェットティッシュの蓋】が外出先やキッチンで大活躍する神ワザ5選
-
4位3歳の子を遺して亡くなった一人娘。70歳の父親が子育てを決意!?/ハルとゲン(1)
-
5位制服脱ぎっぱなしの反抗期長男「うっせぇな!あとでやるよ!」を信じて耐えた母の結末
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細
